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フレッシュヒロウオ株式会社はサーモン、マグロなどの加工する会社です。

TEL. 082-279-2310

〒733-0831 広島市西区扇2-1-9

会社方針CONCEPT

会社方針

消費者ニーズに合致した新鮮で安心安全な「魚」提供を使命とし、継続的な商品の加工技術と品質管理の向上、     各種認証取得等の務め、「魚」の付加価値を高めるとともに地域社会の発展に貢献して参ります。


表者あいさつ



 当社は平成10年に現在の第1加工場にて広島魚市場株式会社流通センターとして、水産物加工を行うとともに、ピッキング・配送業務を行ってきました。
 平成23年6月には、事業の特異性をより強めるために広島魚市場株式会社から独立し、新たに「フレッシュヒロウオ株式会社」を法人独立しました。
 平成30年5月には、衛生基準を高めるとともに、より効率性が高い加工推進のために各種冷凍及び加工設備を備えた第2加工センターを新規開設し、2工場体制となっています当社は広島中央卸売市場と共に成長し、前浜の新鮮な魚を中心に加工して消費者の食卓へ提供していくという想いが社名に込められています. 
 一方、我々水産業界を取り巻く環境は人口減少、食文化や流通環境などの変化から大変厳しい状況が続いていますが、変わらないものは日本人のお魚に対する「想い」であり、このことは生産者(漁業従事者)、消費者が普遍的に大切にしているものであります。
 その中で私たちは、安心・安全な商品を提供を継続するために、衛生品質管理の向上や各種認証取得等に努め、商品の付加価値を高めており、令和2年5月には、一般社団法人日本食品認定機構の「水産食品加工施設HACCP認定証明書」を取得しました。令和に元号が変わり、時代の要請も日々刻々と変化しております。
 その中におきまして、当社は時代の流れをいち早く読み取り、多様化するお客様のニーズに的確に応えることにより、企業価値を高めていくことに邁進します。


会社沿革

1998年2月
広島魚市場株式会社流通加工部流通センターとして現在の第1加工センター設立
2011年6月
広島魚市場株式会社流通加工部より分社フレッシュヒロウオ株式会社設立
2018年5月
第2加工センター開設
2020年5月
「水産食品加工施設HACCP認定取得」(一般社団法人 日本食品認定機構)

バナースペース

フレッシュヒロウオ株式会社

〒733-0831
広島市西区扇2-1-9

TEL 082-279-2310
FAX 082-501-3316